Verse zuurkool?

vijftien reacties

Kijk, om dat te beoordelen moet je er even aan ruiken! weet je meteen of ie “vers” is of niet…

Ritsaert 10-03-’06 11:26

---

Zat het in een vat?

Marina (URL) 10-03-’06 11:42

---

En ik altijd maar denken dat peultjes wortelen waren.

Rick de Kikker (URL) 10-03-’06 12:30

---

Op het gebied van groenten en fruit ben ik een leek.
Daarom heb ik even het recept van Elzasser zuurkool opgezocht.
Eens kijken of er witte kool bij gebruikt wordt.
En wat is het eerste ingredient?
500 gram zuurkool.
Het bewijs dat er ‘ergens’ verse zuurkool groeit.
Uit hetzelfde recept haal ik trouwens dat er ook zuurkoolvarkens bestaan, gezien het tweede ingredient zuurkoolspek.

CasaSpider (URL) 10-03-’06 12:55

---

Door de gedachte aan zuurkool de link vergeten:
http://www.kookjij.nl/kookboek/show/rece....

CasaSpider (URL) 10-03-’06 12:56

---

Ik ben ook wel benieuwd naar de ontbijtvarkens…

lijn 10-03-’06 13:50

---

Misschien zonder conserveringsmiddelen? En dat is dan natuurlijk alleen maar goed.

Mieke (URL) 10-03-’06 18:40

---

Wanneer?

Ruben (URL) 10-03-’06 19:26

---

En hoe zit dat eigenlijk met verse haring?

Ko (URL) 11-03-’06 11:05

---

Dat lust ik niet.
Maar haring is niet vers. Haring is gekaakt en gepekeld…

lijn 11-03-’06 15:00

---

Haring is hooguit ‘nieuw’…

Kobus 12-03-’06 19:23

---

gekaakt?!

charlotte (URL) 12-03-’06 21:17

---

En zuiver biologisch natuurlijk

Roel 13-03-’06 10:49

---

@ Kobus: zelfs dát niet. Citaat van http://www.tijdvoorvis.nl :

”.. Haring mag dus Hollandse Nieuwe heten als hij minimaal 16 procent vet bevat, en op de traditionele Hollandse manier gekaakt, gezouten en gefileerd is.”

Dimitri (URL) 14-03-’06 13:14

---

@Dimitri: Ben ik even blij dat ik ‘nieuw’ tussen aanhalingstekens had gezet. Kun je er alle kanten mee uit…

Kobus 14-03-’06 23:33

---