Van mijn collega’s kreeg ik voor m’n afscheid — onder andere — een sapcentrifuge.
Die namen we enthousiast in gebruik. Kilo’s appels jas ik erdoorheen. Heerlijk! En als iemand nog receptjes weet, hou ik me van harte aanbevolen.

Maar wat een ontzettend milieu-onvriendelijk apparaat is dat eigenlijk, zo’n sapcentrifuge. Hij vreet natuurlijk stroom, maar dat doen alle elektrische apparaten. Nee, het milieu-onvriendelijke zit hem in ‘t feit dat je na gebruik liters water nodig hebt om het schoon te maken. Allemachtig. Maar lekker is het wel :)